この記事内には、ご紹介する商品を閲覧・購入できるように広告リンクを設置しています。気になった商品やサービスがありましたら、ぜひリンク先をチェックしてみてください。
こちら、マレーシアの市場や道端で買える餅菓子の「オンデ・オンデ」。可愛らしい響きの名前ですよね♪
黄緑色の餅の中に黒糖蜜の入った生菓子です。黄緑色なのは、皮にパンダンリーフを混ぜているため。最後にココナッツフレークをまぶして仕上げます。
材料はいたってシンプル。
もち米の粉(白玉粉でもOK)、グラマラッカ(黒糖で代用可)、ココナッツフレーク、あればパンダンリーフ、水
以上です。
マレーシアに在住の方であれば、簡単に手に入る材料ばかりですね。
中身のグラッカマラがシンプルな甘さでお餅との相性も良く、食べだしたら止まりません!これが三つで1RM ( 約 34 円 )で売っていたりするので、衝撃です。
わたしはメンドくさがりなので、こんな安くで買えるものをわざわざ作りません😆
もくじ
ツイッター上の感想
さいごに、オンデオンデを食べた日本人の感想をツイッターからご紹介。
マレーシアで好きなスイーツ。オンデオンデ。右にある緑色のお餅です。お餅の中に黒蜜、まわりはココナッツ。緑の色はパンダンの葉からの色素だそうです。モチモチ、トロリ、さくさく、と小さいながらも楽しめる。 pic.twitter.com/ZEXUJufcI7
— Atsuko (@peridotto) 2013年3月22日
もちもち、とろり、さくさく、いろんな食感が楽しめます。
オンデオンデ。マレーシアのデザートだって。
— suika (@shika_muse) 2011年11月20日
むにむにしててあったかくておいち~♪ http://t.co/qtSNmOu0
出来立てを食べるとさらに美味しさが際立ちます。なかなか出来立て見つけるのが大変なんですが。
中にトロリとした黒蜜が入ってて、外側のココナッツ味と相まって、うっとり旨し❤︎ 確かにかなり甘いですが、日本人の好きな味だと思います。オンデオンデというマレーシアのおやつです。
— こけし山田✈︎次は上海 (@kokeshiyamada) 2016年8月18日
甘いんですが、なぜかついつい手が出ちゃうんですよね。グラマラッカといういわゆる黒糖のシロップが使われているので、体にいい甘みだと気が緩むのかも。。。
というわけで、みなさんもマレーシアで小腹が空いたらぜひオンデオンデを探してみてくださいね。
マレーシア旅行の計画はこちら⇒サプライスでクアラルンプール行き航空券+ホテルの最安値をチェック